进销存系统对调味品行业经销商有哪些帮助

2021-11-29 13:44:24

 

历史上,中国调味品行业的增速与宏观经济走势相对一致,主要与餐饮渠道的消费传导功能和居民收入的增加有关。未来,调味品行业整体也将保持平稳增长态势,居民收入和消费支出持续增加,消费结构发生变化,餐饮、食品、零售等下游消费终端波动增长。预期增速有望高于GDP同比增速。调味品行业发展空间及未来机遇预期。

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1、餐饮渠道升级

外出就餐的频率增加了。我国约51.8%的消费者外出就餐频率较高,48.2%的消费者每周外出就餐3-4次以上。年轻人更喜欢在外面吃饭。八九十年代后,60.2%的新中产阶级消费者每周外出就餐超过3-4次。20世纪90年代后,每月在家做饭不到3次的群体特征明显。外出就餐频次的增加促进了餐饮行业的发展,而餐厅调味品的消费约为家庭烹饪的1.6倍,这也导致对调味品的需求相应增加。

2、家庭零售渠道的演变

家庭零售端演化的主线是流量成本和供应链效率不断的提升。随着人均GDP的不断提升,零售业态从最早的农村市集,发展到百货商超,再到超大卖场、购物中心,以及便利店、社区零售、专业连锁店、电商平台、新零售等零售业态。目前家庭零售端呈现多业态并存、低效业态逐步淘汰的趋势,而新零售和社交电商将成为未来发展的主流。就调味品的零售市场而言,线下渠道目前仍是主要渠道。虽然2010年以来电商渠道占比逐年上升,但到2020年底将达到5.1%。但与电商30%的整体渗透率相比,仍处于很低的水平。

3、创新食品加工渠道

近年来,按照规定,食品加工企业营收增速放缓,创新升级成为众多食品企业发展的主旋律。消费者在消费食品时,开始注重追求更多的感官、更高的健康和更多的情感需求。食材和调味品是食品企业满足消费者需求的核心,也是食品品牌创新升级的关键。其中,对调味品的需求和调味品的影响最为明显和直接的为休闲食品、代餐和轻食、方便食品、调制食品/调理袋。

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展望未来,时代发展的步伐不会停止,企业的生存环境将发生快速变化。调味品一方面,企业要坚持适应变化,紧跟时代潮流;另一方面要有自己的坚持和精神内核,始终坚持长远原则和敬业精神,聚焦优势,深化价值,脚踏实地做好产业和产品。来肯企汇的进销存系统帮助调味品企业争夺广阔的市场。

1、销售

把销售人员武装起来,通过APP进行客户跟进、拜访等。

2、拣货

把拣货员武装起来,通过PDA快速拣货,语音播报减少出错。

3、配送

把司机武装起来,通过APP选择最佳路线。

4、采购

把采购人员武装起来,通过采购智能分析,不要胡乱采购导致库存积压。

5、管理

把管理人员武装起来,报表中心掌控公司核心关键数据,实时指挥各部门战场。

 

来肯企汇进销存系统用互联网思维与精准的数据分析帮助调味品经销商解决更多管理问题!

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