随着经济的不断快速发展，近年来，我国人民的日常生活水平日益改善，人们追求的更多的是营养的搭配与协调，调查研究显示，更多的消费者对乳制品的消费需求越来越高，呈现上升趋势。但是农村消费水平较城镇相比较小。我国乳制品行业起步晚，但是发展迅速。
1、 我国乳制品的消费群体日益变得扩大．越来越多的消费者已将乳产品作为日常生活中的营养食品。在过去由于人们收入水平较低，及消费习惯等一些原因，乳产品被当做一种营养品，专门为一些病人食用，例如婴儿、病人、体弱者。近年来．由于人们生活水平的逐步提高和改善，人们的健康意识的增强，消费者对乳制品的认识正发生很大的改变，乳制品渐渐地由特殊的营养品转变为大众类型的的营养食品。
2、 市场调查结果显示，近年来，我国城镇居民使用乳制品消费者人数逐年上升。1995年乳制品的普及率为36％，1998年为78％左右，目前城市居民普及率已达95％以上。这一点说明了随着城市居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变，更多的的消费者将乳制品作为日常生活中一种重要的营养食品。
3、 奶粉和液态奶的需求结构也正在发生着改变．液态奶的需求量上升较快。现在的人们购买乳制品不仅仅注重“口感、口味”，更多的是更加关心其营养成分及对品质的要求不断提高。
当今市场的竞争是残酷的，各种商品的竞争有压力的，乳制品行业为了有一个良好的发展态势必须从以前的经历中获取经验教训，生产制造出更好的乳产品，在市场的竞争中不断开拓创新，为消费者生产更优质的产品。进销存管理软件可以解决这一问题，来肯云商进销存管理软件可以更好地帮助经销商解决这一问题。
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